Esta en Reforma No. 1 dentro del
hotel Meliá Reforma, lugar muy adecuado para celebrar el cumpleaños de BELL que
como ya se volvió costumbre festeja cada año.
Nos reciben
con gran atención y después de sentarnos con una gran vista al salón y cerca de
la cocina donde uno observa la preparación de su platillo, como si hiciera
falta más antojo.
En la
carta encontramos varios tipos de Paella que se sirve en paelleras individuales,
la “Paella Señorito” con mejillones, langostinos, camarones y pescado, con los
mariscos pelados para “El Señorito” y elaborada con “arroz bomba” exclusivo de
este restaurante.
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| Ensalada Toscana |
La
orden: BELL pidió para empezar una Ensalada Toscana bastante buena además de
unos Camarones al Tequila que su única queja es que no sabían a tequila…. pero
no dejo ninguno así que imagino estaban bastante buenos, yo para comenzar una Crema
de Tomate elaborada con tomate rostizado y esencia de albahaca de lo mejor y
unos Medallones de Pollo rellenos de espinacas aceptables, aunque para mi gusto
el pollo algo secos.
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| Tomate rostizado y esencia de albahaca |
Me doy
cuenta que es un restaurante “incomprendido”; increíble salón, magnifico
servicio y fantástica carta, pero con solo dos mesas ocupadas a la hora de la
comida.
De
postre una Creme Brulee muy deficiente para mi gusto, el café expresso según yo de lo mejor; que si regreso claro que si y a desayunar vi unos “Huevos
Benedictine” en la carta de desayuno que no me voy a perder, ya les platicare
de mi nueva visita un día por la mañana.
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| Camarones al Tequila |
La
cuenta de lo anterior mas cuatro cervezas fue de 825 pesos más propina, para mí
la relación precio-lugar-servicio-sabor es la adecuada.
Dirección: Reforma No. 1, Colonia
Tabacalera.
Teléfono 5128-5000
Horario de 7 a 23 horas!
Costo por persona aprox.: $ 450.00
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| Restaurante “incomprendido” |
Arrieros somos
y en los restaurantes andamos.
SALUDOS de CASQUITO05
Es raro que el pollo no quede seco cuando se cocina abierto, aunque no imposible y más si son pechugas que de por sí son muy magras.
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