Cuantas veces has tendido antojo de una buena hamburguesa cuando cruzas
frente a McDonald's o Burger
King?, dije buena………. Buen pan, Buenísima carne, con los ingredientes que
mas te gustan! Lo encontré!
Por fuera no das mas de tres pesos por el, la atención no merece un
premio sino mas bien una llamada de atención, la decoración aun falta, pero Las
Hamburguesas son otra historia que me harán volver una y otra ves.
Situado a unos pasos de la Sala Chopin en la
Condesa llego con facilidad, son las 3:30 PM y el lugar lleno…… BUENA SEÑAL
(nunca entres a un lugar vacío) lleno de jóvenes y niños….. no es mi ambiente
preferido pero encontré lo que buscaba, una pequeña mesa que me dejaba ver todo
el lugar, la carta me dio problemas demasiadas cosas buenas, al fin me decido por
una Hamburguesa con cebollas caramelizadas y queso azul es la “Father” por 139
pesos con papas o aros de cebolla incluidos mas agua del día por 27 pesos (cara
el agua o no?).
Llega la hamburguesa y digo: una hamburguesa
mas, la pruebo y digo: una hamburguesa
única con la cantidad exacta y mas que suficiente de los ingredientes que debía
de traer, no puedo esperar a probar
las otras combinaciones, y al salir me explican la forma en que procesan el pan
y la carne, pienso que deberían de habérmelo explicado al principio pero así me
harán regresar mas rápido.
Hamburguesas de 115 a 140, también sándwiches
y ensaladas, Hot Dogs y Malteadas completan la carta, si el ambiente es de
Vaselina (La obra) pensé que en cualquier momento saldrían cantando, pero no
los necesite para disfrutar una de las mejores hamburguesas de todos los
tiempos!
De que regreso no tengo duda…….. Barracuda
Diner ahí nos vemos!!
Costo aproximado Promedio: 150 pesos.
Dirección: Avenida Nuevo León 4-A, Colonia Condesa, México, DF.
Teléfono: 5211-9480.
Servicio a domicilio.
Horario: Lunes a Sábado 1Pm a 1Am.
Arrieros somos y en los restaurantes andamos.
SALUDOS de CASQUITO05