Llega a mis oídos la
creación de un sándwich que combinaba: Queso mozzarella, espinacas, aguacate,
queso de cabra y aceitunas, composición por demás llamativa, tenia que ser
creación de “La Sandwichera” @sandwicheraFT, tenia que buscarlo.
Encontrarlo fue fácil ,
allá por el rumbo de Santa Fe (frente a Televisa Santa Fe) esta “El Mercado
Food Truck” @elmercadoft que junto a otros camiones encontré lo que buscaba…...
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| “Popeye” |
Y no me defraudo, me
encanto y me sorprendió gratamente, combinación acertada, su nombre “Popeye” (nunca lo olvidare), obvio
tuve que redondear con un “Majestad” que es una combinación de cuatro quesos que se
derriten tan agradablemente que solo de recordarlo, mentalmente regreso.
Me faltaron el “Higor,
“Mozzarello”, “Suizo”, “Champi” e “Ibérico cada uno con una combinación
mas que se antojarse……. era deseable.
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| “Majestad” |
Habiendo saciado mi
incansable apetito me disponía a partir cuando el responsable de mi experiencia me
detuvo y me dice: Adonde? Falta lo mejor…. Yo me dije como?? Y me prometió el
mejor “Sandwich Helado” que yo
hubiera probado, incrédulo espere y para sorpresa mía cumplió con creses, que
remate, que final en presentación y sabor.
Por si todo lo anterior
fuera poco, los precios son mas que accesibles y bien se podría decir que
baratos, $ 60 pesos cada uno (esto es un regalo al paladar)
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| “Sandwich Helado” |
Aun no se cuando
regresare, pero lo hare, si ustedes están cerca no se los recomiendo.. se los
ordeno: “No pasen cerca sin probar y disfrutar de este agasajo al paladar”.
Arrieros somos y en los
Food Trucks andamos………..
Dirección:
Avenida Vasco de Quiroga 2286, Santa Fe, México, D. F.
Costo
aproximado: 150 pesos por persona.
Próximo evento: del 12
a 14 de junio Food Fest MX: @foodfestmx
Instagram: https://instagram.com/sandwicheraft/
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