3a. Feria Internacional de Artesanías en México y Café “La Habana”

3a. Feria Internacional de Artesanías

En mi vida he ido a infinidad de exposiciones de artesanías y las he visto en su lugar de origen, lo que me llamo la atención de esta en particular es que era INTERNACIONAL por lo cual acudí a ver (literalmente hablando), dos pisos ocupados en la “Expo Reforma” (Morelos 67, Colonia Juárez) recinto ferial muy socorrido últimamente;

Pues si INTERNACIONAL, además de México (Obvio) estaban representados Cuba, Corea DEL NORTE, India, Perú y varios países mas, encontramos bolsas, vestidos, decoración, licores accesorios, papel mache e infinidad de artículos, lo que más me llamo la atención fueron accesorios de frutas y verduras deshidratadas y plastificadas, algo que yo nunca había visto!!! Ve todas las fotos!!

Los precios accesibles, lo que considero un poco caro es la entrada al recinto de 50 pesos por persona, ES COMO COBRAR POR ENTRAR A UN CENTRO COMERCIAL!!!

La carta

A unos metros frente a la expo encontramos el “Café La Habana” que desde 1954 atiende al gremio periodístico (por su cercanía con varios periódicos) y al público en general, muchas cosas son de esa época, la decoración es una de ellas, lugar muy del estilo de “La Parroquia” en el puerto de Veracruz.

La entrada

El menú de 59 pesos ya se había terminado (Sopa, Entrada, Plato Fuerte y café) tiene su horario de 14 a 16 horas, acudimos a la carta: sopas, ensaladas, chilaquiles, enchiladas, tacos dorados, etc. Cada platillo entre 35 y 90 pesos, yo pedí unos chilaquiles con pollo 76 pesos, mi acompañante unos tacos dorados!!

Bien servido la cantidad de mis chilaquiles más que suficiente y con un poco de frijoles a un lado, temo informarles que los frijoles no se parecen a los de “La Parroquia”, el sabor del platillo en general fue soso, falto sazón, que si regreso…. Creo que si, el lugar, el ambiente antiguo (viejo y cansado como yo), la vista a Morelos y Bucareli me hacen regresar, por el sazón NO!!

Dirección: Morelos 62, Col. Juárez

Teléfono: 5535-2620 / 5546-0255

Horario: Lun a Dom de 7:00 am a 11:00 pm.

Costo de 100 a 200 pesos por persona.

Fotos de la Expo: https://skydrive.live.com/redir.aspx?cid=8e47ab0a76c8804d&resid=8E47AB0A76C8804D!5672&parid=8E47AB0A76C8804D!5656
Arrieros somos y en los restaurantes andamos.

SALUDOS de CASQUITO_05

LA DESTILERIA, REFORMA 222

La entrada!

En Reforma 222, en el segundo piso encontramos “La Destilería”, tiene cuando menos 7 restaurantes en el DF, y es manejado por la misma cadena de Wing`s, pero no se espanten también manejan el restaurante “Del Lago”; "La Destilería" comida Mexicana que BELL y yo teníamos que explorar!!

Agaves y magueyes a la entrada, personal vestido a la usanza mexicana, pasamos al bar con una vista espectacular a Reforma (sin el ruido), que pedir? Un Whisky? Por supuesto que que no eso lo dejamos para cuando vallamos al “Sir Winston Churchill's”.

La bebida!!

Aquí un Tequila, pero cuidado antes el Tequila se pedía cuando no se traía dinero, ahora se requiere una tarjeta de crédito para pedir uno, por lo anterior pedí primero la carta de Tequilas…….. de 70 a 300 pesos la copa! La botella ya pueden calcular su precio, pido un “Don Julio Reposado” de 84 pesos la copa, con su imprescindible sangrita, muy bien servido, con mucha amabilidad y directamente de la botella a tu copa, BELL pidió una cerveza.

El queso!

Ordenar no fue fácil, una carta con todo y un poco mas a precios accesibles, un queso al tequila para abrir boca 95.00 pesos, buen sabor, nada especial; un molcajete de arrachera 285.00 pesos y otro tequila, la carne buena y suficiente para dos, todo transcurrió de forma muy agradable, UN LUGAR DEFINITIVAMENTE PARA REGRESAR.

Para el final un Baileys y un café, la cuenta para dos con tequilas y propina 800.00 pesos, vale la pena? SI, SI LOS VALE, NOS VEMOS POR AHÍ EN CUALQUIER MOMENTO.

El ambiente

Dirección: Paseo de la Reforma 222, piso 2, Col. Juárez

Teléfono  5514-2393 / 5514-2397

Horario de Dom. de 1:00 pm a 6:00 pm, Lun. a Vie. de 1:00 pm a 12:00 am, Sab. de 1:00 pm a 1:00 am

Costo por persona aprox.: de $ 150 a $ 250 sin incluir bebidas ni propina.

Más fotografías: https://skydrive.live.com/?cid=8e47ab0a76c8804d&id=8E47AB0A76C8804D%215624&sff=1

No dejes de ver todas las fotografías!!

Arrieros somos y en los restaurantes andamos.

SALUDOS de CASQUITO05

RESTAURANTE MARÍA CONESA

La Carta!!

Caminando por la colonia San Rafael en busca de una tienda de artículos gastronómicos italianos me encuentro con un pequeño restaurante “Asadero Bar”, de no mal aspecto entro a ver, se veía simpático y como cliente Mauricio Castillo uno de los conductores del programa “Miembros al aire”, tendremos que visitarlo.

El viernes pasado BELL y yo decidimos asistir al “Asadero Bar Maria Conesa”, la atención es muy familiar, familiares del dueño seguramente, para empezar un consomé y un jugo de carne; en mi larga vida recibí un platillo con tanta grasa encima, los dos platillos con una capa (sin exagerar) de un centímetros, algo impresionante y muy desagradable yo pedí que limpiaran la grasa BELL lo hiso por ella misma.

Muchos lugares han desfilado por mi vida de variadísimas calidades y precios, estoy desacuerdo que no puedo exigir el mismo nivel en todos, pero esto fue el colmo del descuido, esto no fue culpa de un Chef ni siquiera de un cocinero, es más un simple ayudante no permitiría que algo así saliera de una cocina.

Lo que quedo!!!

La carne muy regular y muy delgada, el daño ya estaba hecho ya no había nada que hacer!!! Solo atinamos a pagar 280 pesos por los dos más propina y salir corriendo al “Café Europa” (Maestro Antonio Caso 19-B Col. Tabacalera Delegación Cuauhtémoc) en donde tomamos un estupendo café con un Chessecake memorable; ay lugares a los que no hay que regresar y el Maria Conesa es uno de ellos.

Como ya se abran dado cuenta yo no pongo estrellas ni entro a detalles de crítica profunda, yo solo soy un simple parroquiano que regresa o no al lugar en cuestión porque “Arrieros somos y en los restaurantes andamos”.

Dirección: Miguel Shultz 35, Col. San Rafael.

Teléfono: 5705-3910

Horarios: Lun a Sab de 9:00 am a 9:00 pm

SALUDOS de CASQUITO_05

MUNAL Y CAFÉ LA PAGODA

MUNAL

El MUNAL (Museo Nacional de Arte) en un edificio de principios del siglo pasado del Arquitecto Silvio Contri, originalmente sedes de la Secretaría de Comunicaciones y Obras Públicas convertido en Museo desde 1982, abrió al público en el 2000, que edificio más imponente y bello, de hecho no existen palabras para describirlo, tienes que ir, no puedes dejar de visitar esta grandeza.

Las escaleras del lugar, imponentes y bellas al mismo tiempo que nos llevan al objeto de mi visita: la exposición temporal de Picasso, no puedes sustraerte de tanta obra que te encuentras por el camino en sus 5,500 metros cuadrados encontraras lo mejor del arte nacional y el acceso es por la plaza Manuel Tolsá, frente a Minería, que más se puede pedir.

Con rapidez (quedaba poco tiempo) a comer en el café “La Pagoda” abierto desde 1944, comida corrida 52 pesos con 4 tiempos y café, la jarra de agua 46 pesos….. si casi como la comida, fuera de ese extraño cobro, la comida consomé y crema –solo consomé ya eran 4:30- y solo arroz no ensalada, poco sabor pero suficiente en tamaño, después un plato vegetariano para variar con un buen sabor, postre y café.

En la entrada de “La Pagoda“ como en todos los cafés de chinos venden piezas de pan de dulce, en época de recordar a los muertos compre uno referente a la ocasión y ha sido uno de los mejores panes de muerto que he probado, compra uno y me platicas, si estas por el centro es una buena opción.

La Pagoda:

Costo por persona aprox.: de $ 50 a $ 100 pesos.

Dirección: Av. 5 de Mayo 10, Col. Centro, C. P. 06000, Del. Cuauhtémoc, México, D. F.Teléfono: 5510-1122.

Menú del día: http://www.pagoda.com.mx/

MUNAL:

Dirección: Tacuba 8, en el Centro Histórico de la Ciudad de México, frente al Palacio de Minería, entre las estaciones del metro Allende y Bellas Artes.

Teléfono  5130 3400

Horario Martes a domingo de 10:30 a 17:30 horas!

Costo por persona: $ 33 pesos y cámara $ 5 pesos.

Mas fotografías: https://skydrive.live.com/redir.aspx?cid=8e47ab0a76c8804d&resid=8E47AB0A76C8804D!5475&parid=8E47AB0A76C8804D!5447

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Arrieros somos y en los restaurantes andamos.

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"La Pagoda"

HOOTERS LA DIANA

Si de nuevo en Hooters, este es nuevo, y fue inaugurado a finales de octubre del pasado año, no podía dejar de conocerlo.

Muy cerca de la oficina, llegamos rápido, terraza? Si pero solo para grupos grandes, o habría que esperar….. yo podría esperar, pero mi hambre no, y nos sentaron abajo; en la publicidad presumen de muchas pantallas y la verdad es que solo vi las necesarias para disfrutar un buen partido, objeto con el cual fue creado el Hooters originalmente.

El servicio bien, pero pienso que a las meseras les falta disposición, es algo difícil de explicar pero la actitud del servicio en los varios Hooters que he tenido a bien visitar es diferente, estoy seguro que aprenderán y todo saldrá bien.

La comida como siempre entre muy buena y excelente: Alitas Hamburguesas muy buenas y a buen precio, el pero: todavía teníamos tiempo y pedimos un Chessecake, el costo 97 pesos, si por una rebanada, es cierto que no es restaurante de comida corrida, PERO 97 pesos para mí es una exageración, ustedes que opinan?.

Que si regreso CLARO QUE SI, de hecho el atractivo visual y mi gusto por las alitas me harán regresar cuando menos una vez por mes, la cuenta por dos personas (INCLUYENDO UNA REBANADA DE PASTEL DE 97 PESOS) fue de $ 440 pesos más propina.

Un agradecimiento especial a Gerardo el gerente del lugar.

Más fotos (te van a gustar): https://skydrive.live.com/redir.aspx?cid=8e47ab0a76c8804d&resid=8E47AB0A76C8804D!5334&parid=root

Página: www.hooters.com.mx/

Dirección: Rio Lerma 203, Colonia Cuauhtémoc, México D. F.

Teléfono: 5533-5543

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QUEJAS CONTRA LA CARNE DE WAGYU Y “RANCHO LAS LUISAS”

En el "Mercado ROMA" tacos de carne Wagyu

Hace aproximadamente 2 años asistí a una Conferencia-Degustación de Carne Wagyu, y por una u otra razón no había podido solicitar una entrega, para comer en casa esta exquisita carne de res, en la conferencia nos explicaron que algunos equivocadamente la llaman CARNE DE KOBE que es el puerto y/o región japonesa por donde se embarcaba esta carne, actualmente está prohibido por el gobierno Japonés su exportación, por lo tanto si te dicen que es carne de KOBE están equivocados, si te dicen que te están sirviendo carne traída de Japón te están mintiendo.

Afortunadamente en México, Australia, EUA y Canadá existen ranchos donde esta raza (Wagyu) tiene una pureza extraordinaria, para placer de la gente carnívora como yo.

Porque es tan cara?, algunos dicen que en Japón se les daba cerveza y masaje a cada una de estas reses (de lo cual algo hay de cierto), pero la razón principal es que el tiempo de engorda en esta raza es del doble o mas lo que ocasiona un gran costo.

Pero veamos, ordene la carne un jueves y llego por paquetería a las puertas de mi casa en una hielera sellada en forma impecable, a continuación las quejas:

1.     Terminándose el envío (lo cual sucedió en forma inmediata) nos quedamos con ganas de mas, y solo atinaban a decir que era la mejor carne que habían probado en su vida, con lo cual estoy totalmente de acuerdo.

2.      Su preparación fue la sencillez total, Sal, Pimienta y Aceite de olivo en una parrilla bien caliente, quedando estupenda, yo me pregunto: donde queda la creación del cocinero, donde quedo yo? NO SE VALE.

3.     Tercera y la más importante, después de probar esta carne ninguna otra me gusta, me convertiré en comedor exclusivo y obsesionado de la carne de Wagyu del “Rancho Las Luisas”, es lo peor que me han podido hacer.

De hoy en adelante vagaré por las calles preguntando en cada lugar si ahí venden carne de Wagyu.

“Rancho Las Luisas”: http://lasluisas.com/a/

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No la pidas, podrás volverte adicto!

RON MUECK y Restaurante Bar “La Catedral”

Que comida tan interesante (aunque la comida estuvo mal y todo corriendo) pero la pase bastante bien, por partes y nos entendemos.

Saliendo a comer un poco tarde y llegando retrasadamente al Antiguo Colegio de San Ildefonso (Justo Sierra 16, Centro Histórico, teléfono 5702 6378) donde una magnífica exposición de RON MUECK el hiperrealismo de alto impacto que estará hasta el 5 de febrero ya nos esperaba, no se la pierdan es de una autenticidad impresionante (ve todas las fotos).

Después y ya con muy poco tiempo acudimos al restaurante del Hostal de la Catedral (República de Guatemala No. 4, teléfono: 5518 1726), lugar que yo recuerdo muy económico y autentico, para mochileros que se hospedan en el mismo inmueble con una gran vista a la Catedral, gran decepción ahora es un restaurante demasiado comercial sin la mínima autenticidad en sus platillos y sin el mínimo cuidado en su servicio.

Aun el buen sabor de boca por la gran exhibición de RON MUECK no se iba…  pero no había menú, solo servicio a la carta, hamburguesas 60 a 70 pesos, molcajete de arrachera 1 kg. 215, postres 35, refrescos 18.

Mi acompañante pidió una Sopa azteca 45 pesos y yo una Hamburguesa doble, Sopa azteca?? Un poquito de por favor?? La de Vips es mas autentica que esa crema de tomate que llevaron; mi Hamburguesa aceptable, pero el tocino que llevaba estaba correoso y muy raro, era de ayer?? Eso espero porque si fue de antier……

La cuenta con bebidas 170 y ya nos cargaron el 10% de propina, esto yo lo había visto en ciertos restaurantes en EUA pero aquí!!! es la primera vez que me pasa.

Procuremos ir a un lugar mas autentico que estoy seguro que por ahí encontraremos muchos, porque ahí yo no regreso.

Mas fotos del Museo: https://skydrive.live.com/redir.aspx?cid=8e47ab0a76c8804d&page=play&resid=8E47AB0A76C8804D!5157

Museo: www.sanildefonso.org.mx

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SALUDOS de CASQUITO_05

mi Hamburguesa aceptable!!

exposición de RON MUECK!!