viernes, 24 de abril de 2015

“Oli by Vicente Torres”, Mercado Roma, Mexico D.F.




Dulces
Chocolates

Después de dar una vuelta por el “Mercado Roma” donde encontré dulces, chocolates, pescados, hamburguesas, café, tacos de carne de “WAGYU”, churros y libros sobre gastronomía; 

El ambiente es el de “La Condesa”, es un ambiente de "Starbucks", en fin gente bonita, o como yo que sin serlo pasamos por buena comida a buen precio sintiéndome existencialista de los años 60s.



Libros sobre el tema



Decidí repetir la experiencia en “Oli by Vicente Torres” lugar de tapas con personalidad, no encontré otra palabra que las describan mejor, al ver el menú no encontramos las clásicas tapas, aquí la diferencia se hace presente, quisiera comentar que siempre he solicitado tapas diferentes y no he podido encontrar nada malo en ninguna.



El vino por copa



Llegando te recibe Pamela con gran sonrisa e invitándote a sentar, aquí me gustaría hacer un paréntesis:  Porque regresamos a un restaurante? Después de años de frecuentarlos y comentándolo con amigos, lo mas importante seria: la atención (saludo, presencia y cordialidad), la comida (sabor, cantidad y presentación), local (decoración y ambiente), precio y ubicación en ese orden, ustedes están de acuerdo?; en este caso se cumplen con satisfacción todos los requisitos, por lo mismo regreso y regreso.


Torta Ahogada de Confit de Pato”


Ordeno una “Torta Ahogada de Confit de Pato” 75 pesos, y una copa de vino tinto de excelente calidad por 75 pesos, terminando lo anterior también ordeno una “Bomba de cola de res” por 35 pesos, no se como describir lo anterior pero la combinación de sabores y texturas me hacen quedar encantado, el joven chef que me sirvió las tapas me indica como comerlas y así también lo hizo con los clientes de alado así que mis felicitaciones para el.


“Bomba de cola de res”




Si siguen así tendré que regresar por cuarta ocasión……. Y no lo haré por obligación, lo haré por devoción.







Version artística!!



Dirección: Calle de Querétaro 225, Local 18, (Mercado Roma), México, D. F.
Teléfono: 5264-4625
Lunes a sábado: , 12:00 - 19:00
Costo: 200 pesos por persona.